暮らしとガス

気軽に友達と過ごせる小松のいやしカフェ地元の素材が活きる家庭的なイタリアン。真鱈(まだら)とブロッコリーのからすみソーススパゲティーは、旬の素材を活かした少し大人っぽいテイストの一品。体にやさしいレシピを心がけている […]

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和と洋の合わせ技。日本人のためのオムライス。 2017年12月8日、片町にて新規オープンしたBISTRO&BAR ANCHOR（アンカー）。あうんの呼吸でサポートし合う店主とシェフが提供するのは「大人のためのく […]

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左が建築士の由田さん、右が道券さん(ガスの供給株式会社カエツ) ガスはエネルギー高効率、クリーン、管理が楽。建築設計事務所を営まれている由田さんが口にしたのはエネルギーのお話。自然の恩恵を設計の根底におかれており、事 […]

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地元に愛され続けたお惣菜やさんがパワーアップリニューアル 16年前から野々市市民に愛され続けているお惣菜やさん「デリカキッチン」が、2017年3月にイートインスペースを併設した広い店舗でリニューアルオープンしました！種 […]

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お客さんは0歳から90歳まで。地域の暮らしに根ざした繁盛店! 「美味しい!と喜んでもらことがすべて」そう話すのは二代目の浅井誠さん。地域の常連さんからは何を頼んでも美味しく作ってくれると高評価を得ています。もともと料理が […]

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能登の旬をフランス料理で味わえる「本日のメニュー」は必見！地元・能登の農家や漁師から仕入れた旬の素材を使用する、ブロッサム「本日のメニュー」は地域とのつながりから生まれる、ここでしか味わうことのできない限定メニューです […]

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